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En general a los niños les encantan las comidas con pollo, pero a veces repetimos tanto las mismas recetas con pollo que terminamos por cansarlos (y cansarnos nosotras de prepararlas). Hoy te proponemos una nueva manera como preparar pollo para añadirla a tus menús semanales.
Prepara este delicioso salpicón de res
1. Abre las pechugas con mucho cuidado para queden unidas por un lado
2. Pon en la mitad de cada pechuga un poco de queso y perejil rallado.
3. Cierra las pechugas y asegúralas con uno o dos palillos, ponles sal y pimienta, pásalas por huevo y por el pan rallado y fríe con aceite abundante y bien caliente.
Aprende cómo hacer un verdadero pozole mexicano
