Primero que nada ¡No les quites el rabillo! Si lo haces las bacterias pueden entrar a la frutilla, estas hojas deben ser retiradas una vez que ya se han lavado y desinfectado por completo nuestras fresas. Estos son consejos de cocina que casi nadie pone en práctica.

Para comenzar debes escoger las frutas que tengan el mejor color y separar todas aquellas que estén blandas. Las recetas de cocina para principiantes siempre te señalarán esto.

Luego para lograr una buena limpieza debes ponerlas en un recipiente amplio con agua, muévelas constantemente y con la ayuda de tus dedos tállalas gentilmente, cambia el agua tantas veces como sea necesario. Esto nos ayudará a sacar todos los restos de tierra que puedan llegar a traer.

Después debes ponerlas en agua fresca con desinfectante para alimentos, deja reposar como de costumbre y procede a enjuagar con abundante agua una vez más.

Retira el agua con la ayuda de un colador y después colócalas sobre una toalla de cocina (truco de cocina para principiantes) para tratar de retirar toda la humedad posible.

Y por último, con cuidado retira el rabo.

¡Listo! Con nuestros consejos de cocina para principiantes has logrado una perfecta limpieza de frutas. Debes tener en cuenta que las fresas no duran mucho tiempo una vez que están desinfectadas así que, procura comerlas lo más pronto posible.

¿Conoces otros consejos de cocina que nos quieras compartir? ¡Coméntalos!

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